Slatko uživanje 3x3

Vreme pripreme: 10min

 

 

Sastojci za 3 kalupa prečnika cc.7cm:

 

- 1 sloj

6 urmi

3 kašike sirovog lešnika

3 kašike ovsenih pahuljica

3 kašike speltinih mekinja

Malo mlevenog rogača

 

- 2 sloj

3 pune kašike sirovog indijskog oraha koji je odstajao u mlakoj vodi min 3h

6 kašika kokosovog mleka (gusti deo)

3 ravne kašikice meda

malo kakao praha

 

Odozgo:

Mleven rogač 

 

 

Priprema:

 

Urme i lešnik preliti sa 1,5dl mlake vode i ostaviti par min da odstoje. U blender samleti 3 kašike vode u kojoj su stajale ume i lešnik, očišćene urme i procedjen lešnik zajedno sa ovsenim pahuljicama, speltinim mekinjama i malo rogača (1/2 kašikice).

U pripremljene kalupe (ja sam koristila oblik srca i kruga prečnika 7-8cm) utapkati ovu smesu kao prvi sloj, a zatim dobro procedjen indijski orah takodje izblendirati sa ostalim sastojcima sa spiska i preliti kao drugi sloj. Kalupe poredjala u posudu sa poklopcem i stavila u zamrzivač na par sati da se stegnu.

Pre posluženja pouti odozgo mlevenog rogača.

 

 

Savet:

 

Mleveni rogač uzimam u prodavnicama zdrave hrane, 250gr je nekih 80ak dinara. Ko ne voli rogač može odozgo narendati crne čokolade ;).

Uživajte u dobroj hrani. Prijatno!