Vreme pripreme: 30min
Sastojci:
(za 3-4 osobe)
300gr pilećeg belog mesa
2 šolje pirinča
3 kašike susama
1/2 kašikice kurkume
300gr kukuruz šećerca
4-5 čena belog luka
Začini (natur vegeta, so, peršun)
Ulje
Priprema:
U većem dubljem tiganju sam na blagoj vatri propržila susam par minuta (dok ne krene da tamni), a zatim dodala sitno seckan beli luk i kockice pilećeg belog mesa zajedno sa malo ulja i začina.
Uz stalno mešanje posle 3-4 minuta dodala sam pola šolje vode i kukuruz šećerac.
Dok se piletina krčkala skuvala sam pirinač (pročitaj savet).
Piletini sam uz često mešanje po potrebi dodavala vode, a posle 10ak minuta i kurkumu i jelo je za 3-4 minuta bilo gotovo.
Savet:
Kada spremam pirinač, prvo ga dobro operem u par voda a zatim stavim u vodu (3x više vode) i kad prokuva ostavim ga na ringli još par minuta pa ga sklonim, poklopim i posle 15ak min ga poslužim. Tada zrna uvek ostanu cela i ne raskuvaju se.
Uz ovo jelo poslužila sam salatu od rendane cvekle sa šargarepom koja je išla savršeno uz ovu kombinaciju. :)
Javite vaše utiske. Prijatno.
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.