Vreme pripreme: 20ak min.
Sastojci:
Pileće belo meso
Karfiol
Pavlaka za kuvanje sa manjim procentom mlečne masti
2 jaja
Svež peršun
Začini
Priprema:
Po želji marinirati belo meso (ja stavljam maslinovo ulje, vegetu, kurkumu, peršun, bosiljak) i poredjati na pak papir koji ste prethodno stavili na pleh.
Kada se rerna ugreje na 220C peći 10-15 minuta dok meso ne porumeni i ne bude mekano (proveriti čačkalicom da li je gotovo).
Dok se meso peče, komade karfiola staviti da se kuvaju 5 min. Kad omekšaju procediti ih i staviti u posudu za pečenje sa malo maslinovog ulja.
Zatim dobro umutiti 2 jaja sa pavlakom za kuvanje i začinima pa preliti preko karfiola.
Kada meso bude gotovo izvaditi ga da se prohladi i odmah staviti posudu sa karfiolom u toplu rernu i peći po potrebi 10-15 minuta.
Kada karfiol bude gotov iseckati peršun preko i poslužiti uz meso.
Savet:
Salata - mix paradajza i krastavca sa malo maslinovog ulja i jabukovog sirćeta ide super uz ovaj obrok.
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.