Vreme pripreme: do 30min
Sastojci za 2 osobe:
250-300gr pilećeg belog mesa
1 šolja prosa
1 srednji patlidžan
1 srednji paradajz
1 crvena paprika šija
1 ravna kašikica mixa začina za piletinu
1 ravna kašikica sušenog povrća sa kurkumom (umesto vegete)
4-5 čena belog luka
Svež bosiljak ili peršun
Začini (susam, so)
Ulje
Priprema:
Na malo ulja (2 kašike) propržiti sitno seckan beli luk sa kašikicom susama pa dodati na kockice iseckanu piletinu koju sam prethodno uvaljala sa kašikicom mixa začina za piletinu. Uz dodatak 1/2dl vode i mešanje, kada je piletina dobila belkastu boju (posle 3-4min) dodala sam na kockice iseckan patlidžan i paradajz zajedno sa 1 šoljom od 2,5-3dl opranog prosa i dve pune šolje vode. Kada je smesa krenula da krčka (treba joj nekih 8-10min), ubacila sam i na štapiće iseckanu papriku i kašikicu začina suvog povrća sa kurkumom i malo soli: Sve sjedinila mešanjem pa dodala još vode (po potrebi-pročitati dole savet). Ostavila sve da se krčka sa polupreklopljenim poklopcem na blagoj temperaturi uz povremeno mešanje još nekih 10min.
Na kraju, ukrasila obrok sa bosiljkom, a može i seckan peršun.
Savet:
Ovaj praktičan i brz obrok, jer nema prljanja sto posuda, umesto prosa, možete napraviti i sa sočivom, pirinčem, kinoom ili crvenim sočivom. Bitno je da ne ostane bez vode jer jedino u tom slučaju može da zagori ;). Kada voda ukuva, proso nabubri, a povrće omekša znaćete da je gotovo (nekih 20ak min je potrebno)
Za video pripremu ovog obroka posetite moj IGTV na instagram profilu @marinabodyfit.
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.