Zlatna proja

Vreme pripreme: 25-30min

 

 

 

Sastojci:

 

3 jaja

1.5 šolja palente sa dečakom (može i kukuruzno brašno)

300gr sitnog sira

0.5l gustog jogurta

Pola kesice praška za pecivo

2-3 kašike čija semenki

5 kašika ulja

Malo tople vode

Kašika suncokreta

Začini (himalajska so, kari)

 

 

Priprema:

 

Jaja dobro umutiti sa soli pa dodati palentu, sira i uz postepeno mešanje jogurta. Zatim prašak za pecivo, čija semenke, ulje, ostale začine i malo vode.

Dok se rerna ne ugreje na 220C u pleh postavite papir za pečenje i izručite smesu, a preko pospite kašiku, dve suncokreta po želji (sirov ili pečen).

Peći u zagrejanoj rerni na 220C, 15ak minuta pa smanjiti na 200C i peći jos 10ak minuta (u zavisnosti od šporeta, proveriti čačkalicom - ako je lepljiva treba još koji minut).

 

 

Savet:

 

Ukoliko napravite ovaj obrok uveče, super je opcija i doručka za poneti uz neku svežu salatu ; ).