Neki novi brusketi

Vreme pripreme: 20ak min

 

 

Sastojci:

 

Pakovanje @vegapčica

Šaka smrznutog povrća 

3-4 čena belog luka

Domaći integralni hleb

Malo putera

Maslinovo ulje

Začini

 

 

Priprema:

 

Na malo ulja propržila sam sitno seckan beli luk i dodala vegapčice, malo vode i začine, koje sam blago izgnječila (kako bih kasnije napravila lakše smesu za namaz). 

Posle 3-4 minuta mešanja, dodala sam šoljicu smrznutog povrća (ja sam koristila @fricom Zlatnu mešavinu) i još malo vode, sve sjedinila i mešala jos nekoliko minuta.

Za to vreme ugrejala sam rernu na 200C i na papir za pečenje sam stavila parčiče domaćeg integralnog hleba (imate recept na sajtu) i pekla 7-8 min.

Kad su hlepčiči bili gotovi tanko sam ih premazala puterom, a preko pripremljenu smesu iz tiganja koju sam prethodno izblendirala. I od gore posula čili začine kako bi brusketi dobili poseban šmek.

 

 

Savet:

 

Ukoliko niste do sad, probajte ove ćevape, koji su od proklijalog žita, bez mesa, emulgatora, aroma i boja. Možete ih naći u bolje snabdevenim prodavnicama zdrave hrane.