Marinin voćni kolač sa kupinama

Vreme pripreme: 25-30min

 

 

Sastojci:

 

Činija kupina

Šolja raženog brašna

Šolja jogurta

2 jaja

2 kašike meda ili domaćeg pekmeza od šljiva

3 kašike rogača

1/2 praška za pecivo

1 kesica vanilin šećera

50gr iseckane crne čokolade

8-10 kašika ulja

 

 

Priprema:

 

Jaja umutiti pa dodati brašno i pomešati sa jogurtom i ostalim sastojcima (sem kupina).

Dobro sjedinjenu smesu izručiti u manji preh preko papira za pečenje, rasporediti kupine od gore i peći u zagrejanoj rerni 20ak minuta na 180-200C.

 

 

Savet:

 

Kad kolač bude gotov izvaditi ga iz rerne i prekriti sa suvom čistom krpom i ostaviti koji min da se prohladi.

Zatim preko posuti 30ak grama iseckanog sirovog badema i cimeta po želji.

Uživajte.