Vreme pripreme: 30ak min
Sastojci:
3 prezrele banane
1 šolja speltinog brašna
5 svežih urmi (koje sam prethodno potopila u vreloj vodi i ostavila par min da omekšaju)
2 jajeta
1 šolja jogurta
1 kašikica sode bikarbone
2 kašike rogača
4-5 kašika javorovog sirupa
50gr crne čokolade, iseckane na sitne kockice
Prsohvat soli
Za dekoraciju (količina po želji):
Čokolada za preliv
Sveže jagode
Priprema:
Jaja sam viljuškom dobro umutila sa malo soli pa dodala izgnječene banane i urme (urme sam prethodno procedila i očistila od koštica) a zatim i ostale namirnice (brašno, soda bikarbonu, iseckane kockice čokolade, javorov sirup, rogač i jogurt)
Sastojke sam dobro sjedinila varjačom pa prelila u pleh (prečnika 33x20cm) preko papira za pečenje i pekla u zagrejanoj rerni na 180-190C nekih 30min.
Kad se kolač prohladio poslužila sam ga iseckanog na kocke i preko poredjala očišćene jagode i istopljenu čokoladu na pari sa 2 kašike kokosovog ulja.
Savet:
Ova poslastica je lagana, osvežavajuća i uživanje za sva čula. :)
Možete je kombinovati i sa drugim sezonskim bobičastim voćem ili kuglom domaćeg sladoleda (imate recepte sladoleda pod delom užine).
Uživajte i obavezno javite utiske :)
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.