Hrskav užitak

Vreme pripreme: 15ak minuta

 

 

Sastojci: 

 

 

1 puna šolja sitnih ovsenih pahuljica

1 šolja ovsenih mekinja

1/2 kesice cimeta

1/2 kesice praška za pecivo ili soda bikarbone

3 kašike lana (pre upotrebe sam ga samlela)

4 kašike bagremovog meda

100gr putera

50gr sitno seckanih oraha

1/2 cedjenog limuna

Malo tople vode

*ko želi deo kolačića može da prelije sa 50gr istopljene čokolade i stavi koji seckan lešnik od gore ;).

 

 

Priprema:

 

 

Suve sastojke sam, u dubljoj posudi pomešala (pahuljice, ovsene mekinje, cimet, prašak za pecivo, samleven lan, seckane orahe) pa dodala blago istopljenog putera, meda , iscedjenog limuna i par kašika tople vode. Smesu sam rukama sjedinila i oblikovala u loptu koju sam zajedno sa posudom stavila u zamrzivač na 5-7min. 

U medjuvremenu sam zagrejala rernu na 160C i postavila papir za pečenje na pleh. Kada sam smesu izvadila iz zamrzivača kašikom sam odvajala delove pa ih rukama dodatno oblikovala i stavljala na papir za pečenje (dobila sam 18 komada).

Posle 7 min su bili gotovi. Jedan deo sam ostavila da se prohladi, a drugi sam prelila istopljenom čokoladom i od gore posula izdrobljen lešnik.

 

 

Savet:

 

 

Ne znam kako će kod vas biti, ali kod nas su prvo nestali ovi sa čokoladom. U klot varijanti keksića :) sam najviše ja uživala. I to uz kaficu.

Uf, idu sjajno! Već se mislim kad da pravim sledeću turu.

Ako napravite veću meru čuvajte ih u metalnoj posudi ili papirnoj kesi.

Prijatno i javite utiske. :)