Vreme pripreme: 20ak minuta
Sastojci:
- 1 sloj
100gr mixa badema i oraha
20-30gr izdrobljene crne čokolade
40gr pečene neslane leblebije (u prodavnicama zdrave hrane je 100gr nekih 60din, super su u kombinaciji da ih grickate uz suvo voće za užinu)
50gr brusnice
2 pune kašike meda
2 pune kašike kokosovog ulja
2 kašike čija semenki
1 kašika rogača
1/2 dl mlake vode
- 2 sloj
200gr sirovih indijskih oraha (prethodno potopljenih minimum 3h u mlakoj vodi)
2 zrele banane
1 kašika kokosovog ulja
1dl biljnog mleka
1 kašikica extrakta aroma vanile (po želji)
-3 sloj
1/5 smese od drugog sloja sa 200gr svežih borovnica (ostaviti 30ak za dekoraciju)
*Dekoracija: borovnice & mleveni cimet
Priprema:
Prvo u blenderu samleti orase, bademe (da ne bude jako sitno) pa dodati med i ostale sastojke prvog sloja. Dobijenu kompaktnu smesu utapkati u kalup prečnika 16cm kao prvi sloj.
Sirove odstajale indijske orahe dobro procediti pa ih izblendirati (ja sam koristila jak štapni mixer) zajedno sa dve manje zrele banane, kokosovo ulje i 1dl biljnog mleka. (možete dodati i kašikicu extrakta arome vanile i ukoliko želite da bude sladja tortica i koju kašiku meda)
Odvojiti 1/5 smese, a ostatak preliti kao drugi beli sloj. Odvojenu smesu izblendirati sa svežim borovnicamam pa preliti kao treći sloj.
Odozgo poredjati preostale borovnice i posuti cimetom po želji.
Savet plus:
Tortici će biti potrebno par sati u zamrzivaču da se stvrdne. Ukoliko je, kao ja, ostavite da prenoći u zamzivaču, ujutru je odmah prebacite u frižider jer joj je potrebno par sati da omekša. Prave je temperature, ukoliko je srednji sloj kremast i sočan. :)
Video recept pripreme možete potražiti na mom instagram profilu @marinabodyfit.
Uživajte.
3-nedeljni plan ishrane pravljen po tvojoj meri i prilagodjen tebi, tvom dnevnom rasporedu i obavezama. Program podrazumeva i kontakt sa mnom, 24h dnevno, za online savetovanje i konsultacije putem Vibera.
Naučno je dokazano da radnje koje sprovodimo 21 dan prelaze u naviku što i jeste cilj mog programa.