Trouglasti užitak

Vreme pripreme: 25-30min

 

 

Sastojci:

 

3 jaja

1 šolja speltinog brašna (2.5dl)

1 šolja žutog kukuruznog brašna (2.5dl)

4-5 punih kašika sitnog sira

1 dl maslinovog ulja

1 kašikica sode bikarbone

3dl jogurta

5 kašika kisele vode

So

Lan

Od gore suncokret, malo kurkume, krupna morska so i lan

 

 

Priprema:

 

U dubljoj posudi sam dobro umutila jaja sa soli pa dodala brašna, sira, jogurta i ostale sastojke.

Kad sam sve dobro sjedinila, smesu sam prelila u okrugli pleh (prečnika 30cm) preko papira za pečenje, a od gore posula krupniju morsku so, suncokreta, malo kurkume i lana.

Zagrejala rernu na 200C i kad sam stavila pleh smanjila na 185C i pekla nekih 20ak minuta. :)

 

 

Savet:

 

Kada ovaj užitak bude gotov prekrite ga sa dve čiste krpe i nek odstoji 10ak minuta. Npr. napravite ga uveče, sutra za obrok za poneti. Uz par šnita ćurećih prsa za doručak ili veliku svežu salatu sa orašastim plodovima može biti super izbor ručka u toplim letnjim danima.

Na instagram u highlights-u ću postaviti i slike koraka pripreme.

Uživajte i javite utiske :)