Marinina pita

Vreme pripreme: 30ak minuta

 

 

Sastojci: 

 

 

2 jaja

1.5 šolja integralnog žutog kukuruznog brašna

1 šolja speltinog brašna

1 srednja tikvica

1 kiselo mleko

2 šolje jogurta

5-6 kašika ulja

Pola kesice praška za pecivo

Začini (so, kurkuma, susam, lan, sušen peršun)

 

 

 

Priprema:

 

 

Jaja sam dobro umutila sa soli pa sam dodala oba brašna, jogurt, kiselo mleko i na kockice iseckanu tikvicu.

Sve sam dobro promešala i onda stavila začine, prašak za pecivo, malo vode i ulje.

Sjedinjenu smesu sam izručila u pleh preko papira za pečenje i preko posula malo sušenog peršuna (ne mora).

Pekla u zagrejanoj rerni na 220C nekih 10ak minuta, i još toliko na 200C.

 

 

Savet:

 

 

Kada je pita dobila zlatnu boju izvadila sam je iz rerne i pokrila sa 2 čiste krpe malo da se potpari i prohladi.

U različitim kombinacijama super je opcija za sva tri obroka.

Prijatno i uživajte :)